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麥當勞準則培訓手冊(二)
瀏覽次數: 1477發布時間:2009-10-28
  中國法律中的十個范圍ü  最低工資及準許的扣款項目

ü  平均最低工資與最低時薪之對照及計算方法


ü  停工待料工資計算


ü  社會保險


ü  法定假日


ü  年休假


ü  分娩假


ü  年綜合計算工時工作制度


ü  正常工作周的定義


ü  豁免/批準的問題


最低工資及準許的扣款項目


ü  最低工資的定義


正常工作時間內的最低合法薪酬


按周(每周40小時)


按月(每月20.92天)


可包括在最低工資的津貼


¨ 按比例或累積于工作時間的


不包括在最低工資的津貼


¨ 住房津貼、膳食補貼、中班、夜班、有毒有害等特殊工作環境、條件下的津貼


 


在扣減法規容許扣減項目后的凈工資可少于法定最低月工資


扣減工資額最多不可多于法定最低月工資的百分之五十


平均最低工資與最低時薪之對照及計算方法


ü  法定最低時薪=法定最低月工資÷20.92天(深圳21.75天)÷8小時


ü  月薪工人


平均時薪=月薪÷廠方每月工作天數÷廠方每天工作小時


ü  法件工人


平均時薪=總件資÷總工時


停工待料的工資計算


國家標準


廣東省標準


停工待料的工資=休息天(允許休息天以整數算,不可以半天計算)綜合計時


停工待料時工資必須支付(如停工待料的時間超過當月剩余的休息天)綜合計時


社會保險


五種社會保險


¨  工傷


¨  養老


¨  失業


¨  醫療


¨  生育


如果沒有提供以上所有五種社會保險之地方,有以下條件者,麥當勞視為可接受:


¨  經社保局的核準簽名及有效日期之文件


¨  當地每項社保的正式收據


法定假日


¨  不用支付十天法定假日的額外工資(條件:工資必須達到法定最低時薪,而計算方法以每月20.92天計算作標準)。


年休假


¨  凡連續雇傭用滿一年或以上雇員可獲年休假


¨  年假日數按其雇傭年期計算(1-55天,5107天,102010天,20年以上14天,只適用廣東。


分娩假


¨  90天產假


¨  如沒有提供生育保險,工廠須至少支付雇員最低工資


 綜合計算工時工作制度


麥當勞接受綜合計算工時工作制度但要根據以下項目


¨  獲得有關當局的特定標準


¨  持有可實行及使用有關工時之文件


¨  保留累積工作時間表,以跟蹤遵守工作準則


¨  每周不超過60小時(或在旺季時不超過72小時)


¨  休息天一般情況下每周一天,旺季時每兩周一天


¨  所有加班工資按規定的加班工資比率以周計算


正常工作周的定義


¨  每天8小時及每周5天(每周40小時)


¨  不接受每周工作6天除非工廠有官方的文件確認


ü    獲得批準在認同的休息日工作


ü   允許每周正常40工作小時分布多于5天并以1.5倍工資支付第六天的加班而非兩倍


以下項目需申請批文


¨  當地社會保險要求


¨  當地已批準的綜合計算工時制度


¨  當地已批核的延長加班工時


¨  當地已批核的每周工作定義(40工時/6天)


稽核程序


ü    準備


ü    排期


ü    稽核工具


ü    角色及責任


ü    議定方法-稽核前簡介會議


ü    議定方法-抽樣查閱


ü    議定方法-員工面談


ü    議定方法-廠房視察


ü    議定方法-總結會議


ü     回饋機制


ü     呈交稽核發現報告


 準備


ü    稽核員籍查閱以下資料熟悉將被稽核之工廠(相應法律法規、供應商及工廠情況、稽核前問卷結果、查閱工廠以往被稽核之資料、查閱所有未完成的糾正行動計劃)


ü    如有需要,于稽核前跟麥當勞及/或其供應商商討


ü    媒體報道(如適用)


排期


ü          麥當勞確定執行以下稽核類型(精要稽核、綜合稽核、糾正行動計劃稽核、跟進糾正行動計劃稽核)


ü          麥當勞確定稽核時限(確定日期由麥當勞、其供應商及ITS確定)


稽核工具


ü          麥當勞準生產守則


ü          相關法例


ü          稽核前清單(由工廠填報)


ü          稽核清單(只供審核員用)


ü          文件要求清單


ITS的角色與責任


ü          獨立地反映事實


ü          不對工廠作任何判定


ü          收集客觀、完整、準確及可靠的稽核資料


ü          熟悉相關法律法規


稽核前簡介會議


ü          監督委托書(中文/英文)之副本


ü          稽核程序之概述


ü          提出當日所需的協助


抽樣查閱


ü          確將會按照麥當勞之所需“文件要求清單”查閱文件。例如:(過去十二個月之出勤記錄及工資記錄、員工個人檔案、營業執照、參與社保之付款收據、消防部門之檢驗證書、工廠平面圖、廚房(如有)之衛生許可證、電工證及其他特殊工種的上崗證)


ü          記錄抽樣;展示政策及常規


ü          抽選員工作面談,對照相應記錄及培訓記錄


ü          稽核員會要求復印文件,以展示其符合麥當勞的要求


工人面談


ü          是稽核的重要元素


ü          以單對單形式進行


ü          稽核員會在廠房視察或員工記錄挑選員工作面談


ü          面談的員工是不可由廠方挑選


ü          員工面談的人數相等于記錄查閱的數量


ü          稽核員可以因應需要,增加面談人數以便提高準確度


ü          員工面談的目的(跟員工直接溝通、得到由其他稽核程序不能得到的資料、與其他資料對照,確保其準確度及吻合度、從員工角度認知工廠操作)


 廠方視察


 ü          視察工廠整體情況,包括宿舍及廚房


ü          關于環保、健康與安全亦包括在此環節


ü          稽核員留意有否童工,員工有否被虐待及不公平對待的跡象


ü          挑選員工進行面談


ü          在廠方的同意下,稽核員可拍照


總結會議


 


ü          目的(稽核員向管理層提出問題、管理層對發現提出問題、不是對發現做出辯論、所有管理層的回饋將會反映在麥當勞的報告上、只是口頭匯報)


ü          不會對發現項下任何結論


ü          麥當勞負責總結和評估發現項


ü          將只會匯報事實及資料


回饋機制


ü          一份稽核服務意見問卷會發給廠方,廠方填后請傳真回ITS辦事處


ü          此份問卷供廠方提出可改善的地方,寶貴的建議、意見予稽核員


ü          廠方亦可透過供應商代表與麥當勞溝通


呈交稽核發現報告


ü          稽核事實及資料于五個工作天內呈交到麥當勞公司


ü          麥當勞將會評估資料,評分及發出報告


ü          如無需要澄清問題,麥當勞會提供一份稽核報告予供應商及一份副本予稽核公司


糾正措施


ü          核心供應商(可持續的準則-全面的查核)


ü          一般供應商(遵守基本準則-至關重要的準則)


ü          改善評分標準(+2 高出要求;+1 符合要求;0 低度改善;-1 中度改善;-2 高度改善)


ü          糾正計劃書(麥當勞發出審查報告,并對調查作出評分;如有不符合的環節,需提交糾正計劃書;由供應商提交糾正計劃給麥當勞;執行糾正審查)


ü          在糾正計劃書需針對如下數點:


  ¨  政策正確地反映法規


  ¨  持續將政策付之行動


  ¨  信息準確傳遞給工人


對核心供應商


0分(60天內完成);-1分(60天內完成);-230天內完成)


對一般供應商


0分(60天內提交);-1分(60天內提交);-230天內提交)


不能接受的違規


不符合并超出可糾正的界限(終止業務關系),例如:虛假記錄、沒有支付最低工資、雇傭童工/監獄勞工、存在生命威脅的工作環境、拒絕審查員視察生產設施|檢查文件|工人訪談、在設施中未有保存所需的文件或記錄。核心供應商附加要點:系統地未有支付加班工資、未有提供休息日、未有提供工人福利。


恢復程序


生產商可于一年后申請恢復業務關系

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